Wir stellen vor: Biohof Obergaisberger
Auf ihrem Biohof im schönen Mühlviertel halten Anja und Mathias eine Herde mit 30 Mutterschafen, Lämmern und einem Widder. Seit der Übernahme des Hofes durch die beiden dürfen auch ein Dutzend Freilandschweine ihre Rüssel in die Erde wühlen.
Eine Besonderheit des Biohofs ist es, dass alle Tiere täglichen Zugang zu ihrer Weide haben – ihre Schweine leben sogar ausschließlich darauf!
Das Arbeiten mit seltenen Nutztierrassen, die artgerechte Haltung, eine stressfreie Schlachtung mit kurzem Transportweg auf ihren Partnerbetrieb im Nachbarort sowie die direkte Vermarktung sind ihnen wichtig.
Der Biohof Obergaisberger ist ein biologisch wirtschaftender Familienbetrieb, der mit seinen hochqualitativen Produkten einen nachhaltigen Beitrag für eine bewusste Ernährung sowie faire Landwirtschaft leistet. Nicht nur wollen sie als Familie am Hof gut leben und arbeiten, auch ihren Tieren und der Umgebung soll es gut gehen.
Durch eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Felder und Wiesen und den Verkauf unserer vielfältigen Produkte wollen sie einen Ort der Begegnung, des Wissenstransfers und der Bewusstseinsbildung schaffen. Kritische Konsument*innen, denen eine artgerechte, umweltschonende Tierhaltung wichtig ist und ihre ehrliche, bodenständige Arbeit schätzen, zählen zur Zielgruppe des Biohof Obergaisberger.
Kontakt:
Biohof Obergaisberger
Anja Eichinger und Mathias Jedinger
Obergaisberg 2
4323 Münzbach
Tel: 0680 23 170 23
Mail: biohof@obergaisberger.at
Website: obergaisberger.at