In Niederwaldkirchen (Bez. Rohrbach) werden auf Initiative von Bio-Bauern Judith & Günther Rabeder seit 2014 hochwertige Bio-Öle aus heimischen Saaten hergestellt. Die Samen dafür kommen nicht von irgendwo, sondern von Bio-Bauern aus der unmittelbaren Umgebung. Unter dem Namen „FARMGOODIES“ etablieren sich die ausgezeichneten Öle auf dem österreichischen Lebensmittelmarkt.
Mit FARMGOODIES ins neue Anbaujahr
Keine Anbauversammlung gab es für die Farmgoodies-Landwirte in diesem Jahr. „Glücklicherweise können wir auf ein sehr stabiles Netzwerk zurückgreifen. Der Großteil der Landwirte ist schon mehrere Jahre fix dabei und wir sind ein eingespieltes Team“, sagt Bio-Bauer und Chef von Farmgoodies Günther Rabeder, der stattdessen sehr viele Telefonate führte, um die Anbauflächen für 2021 unter Dach und Fach zu bringen.
Der Lein ist zurück! Erstmals mehr als 100 Hektar
Gerüstet mit idealen Böden und dem typischen Mühlviertler Klima fühlt sich der Leinsamen im Mühlviertel sehr wohl, gedeiht prächtig und bringt Toperträge. Die Bemühungen um die Rückkehr des Leinanbaus im Mühlviertel, scheinen geglückt. Jahrelanges Beobachten der Pflanze, Feldversuche und Überzeugungsarbeit bei den Bauern haben sich ausgezahlt. Von Beginn an haben sich Farmgoodies für die Rückkehr des Leins im Mühlviertel stark gemacht. Für eine Pflanze, die zum Standort passt und in der Vergangenheit ein fixer Bestandteil der Region und der regionalen Wirtschaft war. Nun kann mit Stolz behauptet werden das Comeback ist geglückt, nämlich auch in einer beachtlichen Größenordnung. Mit den anderen Ölsaatenkulturen (Raps, Hanf …) sind gesamt rund 150 Hektar unter Vertrag.
Kompetenz beim Lein
Bisweilen konnten sich Rabeder & Co ein erstaunliches Know-how rund um den Lein aufbauen. Vom Anbau, über Kulturführung und der speziellen Erntetechnik gehören viele Faktoren dazu, um am Ende erfolgreich zu sein. Bei Analysen wurde festgestellt, dass sich Farmgoodies Leinsamen durch besonders gute Inhaltsstoffe auszeichnen (mehr als 60 % Omega-3-Fettsäuren). Wenig verwunderlich, dass die Nachfrage steigt.
Das Farmgoodies-Netzwerk
Um die 40 Bio-Landwirte aus dem ganzen Mühlviertel (von Niederkappel bis Naarn), sowie aus den Nachbarbezirken südlich der Donau sind in der Anbausaison 2021 wieder dabei. Zuwachs gab es gleich von sechs neuen Betrieben und alle lachen sie von der Homepage. Durch die steigende Nachfrage an echtem Mühlviertler Bio-Leinöl sind weitere Landwirte herzlich willkommen und können sich gerne bei Familie Rabeder in Niederwaldkirchen melden.