Am Sonntag präsentieren sich hunderte Mühlviertler Ideen für Genuss, Kulinarik und Ausflug einen Tag lang unterm gemeinsamen Dach. Gesamt 14 Betriebe des Verein BioRegion Mühlviertel präsentieren ihre biologischen Schmankerl aus dem Mühlviertel. Die Veranstaltung war ein voller Erfolg und viele Besucher fanden den Weg nach Bad Leonfelden. Wir bedanken uns bei allen Veranstaltern und Partnern
Rar sind sie geworden, die Leinsamenfelder im Mühlviertel. Viele Menschen kennen die Flachspflanze gar nicht (mehr). Durch die FARMGOODIES-Initiative sind sie wieder zu finden: Bio-Leinsamen aus dem Mühlviertel Umso schöner diese magische Anmut. Ein blaues Wunder. Immer nur vormittags, am Nachmittag fallen die Blütenblätter ab. Die Blüte dauert auch nur wenige Tage und findet aktuell
Am Freitag durften Bio-Produzenten aus dem Mühlviertel auf der Landesgartenschau Bio.Garten.Eden über die Produktion ihrer Produkte und die Wichtigkeit von Bio-Lebensmittel sprechen. Das Radio OÖ zeichnete eine Stunde Sondersendung mit der BioRegion Mühlviertel live von der Landesgartenschau auf. Dabei wurde gekocht, gesprochen und verkostet. Moderator Günther Madlberger führte die Zuhörer in die Bio-Welt ein.
Letzte Woche fand die jährliche Vollversammlung des Verein statt. Die Gelegenheit wurde genutzt und gemeinsam die OÖ Landesgartenschau Aigen-Schlägl 2019 besichtigt. Danach wurde der Abend gemütlich beim Bio.Wirt der Chefpartie kulinarisch ausgeklungen. Das Treffen dient nicht nur dazu strategische Dinge für den Verein zu klären, sondern ist auch ein wichtiges Netzwerktreffen für unsere Mitglieder. Ob Bio-Produzent oder
Die OÖ Landesgartenschau Bio.Garten.Eden eröffnete vergangenen Freitag seine Pforten für die Besucher. Und mit ihr: Der Bio-Laden der BioRegion Mühlviertel in der Bio-Schule Schlägl. Von Tees und Gewürzen über Salamis, Käse und Brot bis hin zu ganz besonderen Geschenkideen lässt das Sortiment des neuen Bio-Laden innerhalb der Bio-Schule Schlägl keine Wünsche offen. Anlässlich der OÖ
Das Unternehmen HERMANN mit seinen fleischreien, biologischen Produkten ist seit 2018 Mitglied unseres Verein. Seit kurzem startete das Unternehmen die Initiative „I mind my FOOD“, die eine ganz tolle Botschaft hat und mit dem Bio-Gedanken einher geht: Ein/e DurchschnittsösterreicherIn verzehrt im Laufe eines Lebens knapp sechs Tonnen Fleisch – hergestellt unter oftmals zweifelhaften Bedingungen, mit
Diesen Freitag eröffnet die OÖ Landesgartenschau Aigen-Schlägl 2019mit dem Motto „Bio.Garten.Eden“. Die Ausstellung unter freiem Himmel bietet auf einer Fläche von 15 ha eine ungeahnte Vielfalt. Einzigartig bei dieser Landesgartenschau: Sie ist biozertifiziert. Gezeigt wird neben der blühenden Vielfalt in 25 Schaugärten, floristischer Handwerkskunst und naturnahen Gartenthemen etwa auch, wie Bio auf unsere Teller kommt. Als
Der Frühling ist da und die Gemüsesaison hat begonnen. In der BioRegion Mühlviertel wird sie in dieser Woche mit der ersten Bio-Salaternte in Naarn im Machland eingeläutet. Das Mühlviertel verfügt wie kaum eine andere Region über eine äußerst hohe Dichte an Bio-Betrieben, durch die Gemüsevielfalt des Gemüsehofs Voggeneder zeichnet sich die führende BioRegion nun auch
Unsere Wanderausstellung wieder on Tour: Derzeit befindet sich unsere Wanderaustellung in der NMS Windhaag, wo die Kinder mit den begleitenden Arbeitsblättern viele Themen rund um Bio ausarbeiten. So können wir auch den Kindern schon von Beginn an „Bio“ ans Herzen legen und ihnen zeigen, wie wichtig die biologische Produktionsweise von Lebensmittel ist. Gemeinsam mit sehr
Gute Neuigkeiten: Der Trend hält österreichweit weiter an. Der Anteil an biologisch bewirtschafteten Flächen stieg 2018 mit rund 25% der landwirtschaftlich genutzten Flächen auf ein historisches Rekordniveau. Jeder 4. Hektar ist somit „Bio“, jeder 5. Betrieb ist ein Biobetrieb. Im Österreichvergleich liegt das Mühlviertel noch weiter vorne: Hier ist jeder 3. Betrieb Bio. Im Jahr